小麦期货合约详解
1、小麦期货合约有4种，内盘合约有普麦、强麦和硬麦期货合约，外盘合约有CBOT小麦期货合约。
2、(一)合约定位 硬冬白小麦期货定位 郑州商品交易所硬冬白小麦期货合约的交割标准品是国标(GB1351-1999)二等硬冬白小麦。小麦按国标分九个种类，硬冬白小麦是其中的一类。
3、每种商品的期货合约规定了统一的、标准化的数量和数量单位，统称“交易单位”。例如，美国芝加哥期货交易所规定小麦期货合约的交易单位为5000蒲式耳（每蒲式耳小麦约为224公斤），每张小麦期货合约都是如此。
4、我国小麦期货合约的主要条款是小麦是我国粮食系统中的重中之重。是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。
早籼稻期货交易规则
1、早 籼稻期货 品种标准仓单为通用仓单。 非本生产年度产早籼稻交割时贴水为40元/吨，贴水随货款一并结算。 早籼稻仓储费为元/吨·天。
2、已于2009年3月28日经郑州商品交易所第五届理事会审议通过，现予公布，自2009年4月20日起实施。目前实行的其他业务细则适用于早籼稻。各有关期货细则根据此次修订案作修改后，重新公布。
3、由于早籼稻主要受国家政策影响，与外盘及周边市场联动性较小，通常情况下可关注最低收购价、早籼稻收购及拍卖价格、全国粮油批发价格、九江粮油批发价格、南方交易市场远期价格、玉米及小麦期货价格等。
4、最后，交易规则的具体解释：2月28日卖方会员可以去申报交割，3月1日为配对日，3月2日为通知日，3月3日是交割日。若在3月2日提出申请可同理得出交割日的具体时间。
玉米期货的合约规则
1、大商所玉米期权合约设计整体上与豆粕期权相差不大，玉米期权合约标的为玉米期货合约，交易单位为1手（10吨）玉米期货合约。合约月份方面，期权合约月份与标的期货相同，即1/3/5/7/9/11月合约。
2、互混指标没有改变，但调整为类别指标，即类别控制指标为大于等于95%。
3、合约月份设置为11月玉米淀粉是重要的玉米加工产品，产量和供应量主要受产能和原料玉米供应的影响。为了便于与玉米期货套利交易，将合约月份确定为奇数月份。
4、感官要求包括外观和气味；理化指标包括水分、酸度、灰分、蛋白质、斑点、脂肪、细度、白度；卫生指标包括二氧化硫、砷、铅、大肠菌群、霉菌。
5、最后交易日闭市后，交易所按“最少配对数”的原则通过计算机对交割月份持仓合约进行交割配对。 (三) 交割方式 玉米的交割方式有：期货转现货、滚动交割。
6、指期货合约停止买卖的最后截止日期。每种期货合约都有一定的月份限制，到了合约月份的一定日期，就要停止合约的买卖，准备进行实物交割。
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