为什么有种食品叫榨菜?谁知道其由来?
1、因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
2、榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。榨菜分布于四川省各县，尤以涪陵栽培最多；榨菜的品种很多，因其形态不同各有名称。习性喜冷凉湿润气候。
3、榨菜起源于中国南方百姓生活，随着生活水平的提高和产业化程度的发展，榨菜已经从最初的生鲜蔬菜腌制工艺发展成为中国特色小吃和休闲食品。它记录了中国南方民俗风味和生活习慯，这也是榨菜广受人们喜爱和流传的重要原因。
4、榨菜之所以叫“榨”，是因为腌制过程中需要反复压榨去除水分，使得成品紧致脆嫩，“榨”的字面意思就是为压出物体里的汁液。榨菜是很多人喜欢吃也吃得起的咸菜，鲜脆清爽又下饭。
5、榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。腌制榨菜的是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。
襄阳有什么特产
1、襄阳大头菜，俗称咸菜，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称，是湖北省襄樊市襄州区地方特产，是中国四大名腌菜之一，也是襄阳著名的特产美食之一。
2、襄阳特产有：平林镇大米、保康绿茶、南漳板栗、襄阳甲鱼、磨坪贡茶、南漳黑木耳、流水西瓜、四井岗油桃、襄阳大头菜等。襄阳地处中国华中地区、湖北省西北部、汉江中游，是汉江流域中心城市。
3、襄阳大头菜，湖北省襄樊市襄州区特产，中国国家地理标志产品。2007年09月06日，原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。
4、襄阳特产有：襄阳大头菜 襄阳大头菜，湖北省襄樊市襄州区特产，中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样，都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜，大头菜是根用芥菜，雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料，是芥菜的种子碾磨成的。
5、襄阳特产一：襄樊叫化鸡叫化鸡，又叫黄泥煨鸡。近几年来，随着市场经济的变化和城乡购买力的提高，襄樊市区一些商家、烹饪高手，在设计制作花样上，又推出一个新品--襄樊叫化鸡。
6、湖北襄阳特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、襄麦冬。襄阳大头菜 襄阳大头菜，湖北省襄阳市襄州区特产，中国国家地理标志产品。大头菜与榨菜一样，都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜，大头菜是根用芥菜，雪里蕻是叶用芥菜。
傅海棠:抓住农民的心理就等于抓住了未来的方向
1、你在调研的时候，抓住农民的心理就基本上等于抓住了未来的方向，可以提前两三年预知未来会怎么走。 最终还是落在供求上，供求决定价格，多了就便宜，少了就涨价。
2、傅海棠是真实故事。生于1967年的傅海棠，原本是个下地干活的地地道道的农民，他种过小麦、大蒜、棉花，还养过鹌鹑，养过猪。说他朴素，一点都不为过。
3、我作为一个拥有8年金融从业的专业人士，来简单讲一下傅海棠和克罗的投资理论。 傅海棠简介：农民出身，曾养过六年猪，做过小贩，种过棉花、大蒜。海通期货笑傲江湖大赛明星获奖选手。
一万元能养几只鹅?
用钱买料的话一百多一点，饲料45元-只，鹅仔每只25元左右白鹅，鹅床每张45只鹅仔，三张要三百多。防役每百只每次15左右。
如果用一万在农村搞个小型养殖场，能养殖500只鸡、500只鹅、500只鸭等。几种适合农村的小型养殖如下：养殖娃鱼：人工养殖娃鱼是近年非常不错的养殖项目。娃娃鱼的养殖适应性非常强，非常便于人工养殖。
一般价格在4元到6元左右 另外，大约需要50000-60000元左右。
养殖2000只鹅所需要的投资成本大约是：鹅舍费用6500元+鹅苗成本2万元+其它成本3500元+饲料成本5万元，共计是5万元左右。
而如果家庭经济条件比较宽裕，可以适当增加养鹅数量，不过家庭养鹅最好不要超过20只。
当然可以。没有限制要养几只鹅，建议根据自己家的院子大小养，如果院子有三分地左右，那就可以多养些，鹅多了下蛋也多，吃不完可以卖了，现在鹅蛋不便宜，换些钱可以买水果吃。
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